Laura Benedí, responsable del Departamento de Recursos Humanos de Mr. Brownie, y Fernando Casero, CEO de Eurocontainer, participaron en la tertulia de junio dedicada a la empresa familiar de COPE Zaragoza. En esta ocasión, el tema sobre el que conversaron con la periodista Laura Hernández fue la formación y la captación de talento.
Las dos empresas, socias de la Asociación de Empresa Familiar de Aragón (AEFA), han vivido recientemente un proceso de transformación. En el caso de Mr. Brownie, con más de 50 años de trayectoria en el sector de la industria alimentaria como Magdalenas Lázaro, la incorporación de la tercera generación impulsó una reestructuración que ha permitido su crecimiento y expansión con un fuerte impulso al comercio exterior. Ahora, vende sus productos en más de 80 países de los cinco continentes.
Eurocontainer también tiene más de 40 años de trayectoria. La segunda generación ya está incorporada a la dirección de la empresa y recientemente han anunciado la inversión de casi 16 millones de euros para ampliar sus instalaciones en Remolinos. Además, ha diversificado sus productos, ampliando la fabricación de contenedores de transporte a otros sectores como casas modulares, unidades de soporte de emergencia para centros de datos o de transformación en plantas de generación energética.
Ante estos procesos de crecimiento y de relevo generacional, ambos empresarios coincidieron en la importancia de profesionalizar las empresas familiares, que contribuye a que se mantengan en el largo plazo.
En cuanto a los retos a los que se enfrentan estas compañías a la hora de captar talento, tanto Casero mencionó que la legislación laboral actual “es un impedimento a la creación de empleo”. En un momento de incertidumbre económica y con un entorno cambiante, “hay que ser precavidos a la hora de sobredimensionar tu estructura empresarial porque conlleva riesgos y costes”, explicó.
La captación de talento es otro de los problemas que encaran las empresas. En el caso de Mr. Brownie y Eurocontainer, además tienen una fuerte presencia en el medio rural, manteniendo los valores de arraigo al territorio de las empresas familiares. Según Benedí, “la escasez de profesionales de oficios como mantenimiento, electricista, por ejemplo, es un reto; más en entornos rurales que es donde estamos asentados”. Una manera de formar y encontrar los perfiles profesionales que buscan es mediante la colaboración con centros educativos de la zona, el impulso a los ciclos formativos de FP y los grados de especialización en ramas industriales.
Además, apuntó Casero, “los salarios en el sector industrial son muy competitivos, con sueldos que, en algunos casos, pueden ser superiores a los que se tienen con una formación superior”.
Además de la captación de talento, para Benedí es muy importante detectar también el talento interno. En las empresas familiares, por la propia estructura y tamaño, “se pueden desarrollar las habilidades profesionales y crecer en tu carrera profesional porque hay una cercanía constante con los empleados. Podemos detectar el talento que hay en los equipos y desarrollarlo”, añadió. Este crecimiento es, además, bidireccional como explicó Casero. “El talento interno se identifica con el core de la empresa, está más involucrado porque conoce la cultura y los valores de la compañía, lo que le ayuda también a ésta a crecer”.
